Uzman Diyetisyen İdil AKDEMİR
Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü 2018 yılında onur derecesiyle bitirdim. Lisans eğitimimi, etiket okuma temalı, “Yetişkin Bireylerde Etiket Okuma Durumu Saptanması” konulu tez çalışmasını yaparak tamamladım. Etiket okuma, tüketicilerin satın alma davranışlarını kolaylaştırmada ve gıda tercihlerinde doğru ve bilinçli seçimler yapabilmeleri açısından önemlidir.
Sadece hastalıkların tıbbi beslenme tedavisini (örn: çölyak hastaları-glutensiz beslenme) sağlamak için değil aynı zamanda sağlıklı bireylerin bilinçli birer tüketici olabilmeleri için dikkatli olunması gereken konulardan biridir.
Yüksek lisans eğitimimi 2021 yılında Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Programını yüksek onur derecesi ile tamamlayarak “uzman diyetisyen” unvanını aldım.
Hizmetlerim
_
Sağlıklı Bireylerde
- Sağlıklı beslenmeyi öğrenme
- Etiket okuma
- Temiz ve doğal içerikli besinleri temin edilecek yerler
- Beslenme kaçamakları ve dengeleme yöntemleri
Hastalıkların Önlenmesi ve Tedavisinde Beslenme Danışmanlığı
- Irratabl Bağırsak Sendromu (Huzursuz Bağırsak Sendromu/IBS)
- Inflamatuar Bağırsak Hastalıkları (IBH) (Ülseratif Kolit ve Crohn Hastalığı.)
- Romatoid Artrit, Sedef, Egzama, Pityriasis Rosea (Gül Hastalığı), Multipl Skleroz (MS), Lupus ve Beslenme
- Vejetaryen/Vegan
- Besin Alerjisi ve İntoleransı
- Kadın Sağlığı/PCOS/Menopoz
- Besin Eksiklikleri/ Anemi
- Sindirim Sistemi Hastalıklarında Beslenme
- Obezite
- Metabolik Sendrom ve Beslenme
- Diyabet ve Beslenme
- Tiroid Hastalığı ve Beslenme
- Kalp Damar Hastalıklarında Beslenme
- Karaciğer Yağlanması ve Beslenme
- Zayıf bireyler için Vücut Ağırlığının artışı
Fonksiyonel Tıp – Beslenme Planları
- SIBO Beslenme Planı
- Eliminasyon Beslenme Planı
- Low Fodmap Beslenme Planı
- Low Histamin Beslenme Planı
- Anti – Candida Beslenme Planı
Online Beslenme Programı
_
Tıpkı yüz yüze bir konsültasyonda olduğu gibi, ayrıntılı bir diyet değerlendirmesi, tıbbi öykü, herhangi bir semptom ve tedavi hedefiniz hakkında bilgi alınır. Semptomlarınızı veya varsa endişelerinizi gidermek için bireysel olarak uyarlanmış bir plan oluşturmak için görüşme esnasında potansiyel tedavi seçenekleri beraber planlanacaktır. Detaylı bilgi için iletişime geçiniz.
Çevrimiçi Danışma/Konsültasyon
Nerede olursanız olun, tüm hizmetlerimiz çevrimiçi olarak görüntülü veya telefonla size uygun olarak mevcuttur.
Diyetisyen Desteği
Uzman, alanında yetkin ve fonksiyonel tıp diyetisyeni tarafından süreciniz yürütülmektedir.
Kanıta Dayalı
Danışanlara, mümkün olan en iyi beslenme tavsiyesini sunmak için araştırmalardan ve klinik deneyimlerden yararlanılmaktadır. Bireye, mantıklı, bilimsel ve açık bir şekilde tıbbi beslenmeye yönelik tavsiyeler verilmektedir.
Kişiselleştirilmiş Tavsiye
Beslenme planları kişiye özgü olarak sunulmaktadır.
Başarı Öyküleri
_
İdil Hanım ile Sibo tedavisinde yollarımız kesişti. Yemek sonraları şişkinlik, gaz, halsizlik ve vücut ağrılarım mevcuttu. Sibo diyetinin ardından eliminasyon diyet programı uyguladık. Zor bir süreçti ama 4 ay boyunca güler yüzü ve motive edici konuşlarıyla programa uyum sağlamamda oldukça katkıları oldu. Birçok konuda verdiği bilgilerle birlikte bundan sonraki süreçte hayatıma daha sağlıklı ve bilinçli devam edeceğimi düşünüyorum. Yardımları için teşekkür ederim.
İdil Hanım harika bir diyetisyen.. gerek ilgisi, gerek bilgisi ile sibo tedavi sürecimde bana başından beri çok desteği oldu. Sibo diyeti, eliminasyon diyetini başarılı bir şekilde geçirmem için desteği hep benimleydi. İşini özveri ile yapan biri.. Ne zaman istesem mutlaka hızlı bir şekilde dönüş yaptı.. resmindeki gibi hep güleryüzlü 🙂 hiç pişman olmadım iyi ki onunla tanışma fırsatım olmuş..
İdil Hanımla hastalığım surecinde karsilastiğim için çok şanslıyım. Kendisi bu alanda çok yeterli ve başarılı. Gösterdiği ilgi ve emek surece bağlılığımı artırdı ve devamliliğimi sağladı. Kendisine her an ulaşabildim ve her seferinde ilgi ve guler yüzle sorularımı yanıtladı. Sayesinde nasıl beslenmemiz gerektiği ile ilgili bakış açım değişti. İyi ki İdil Hanımla tanismisim. Kendisine cok tesekkur ederim ve otoimmun hastalığı olan eliminasyon diyeti yapmayı ya da kişiye özel diyet yapmayı planlayan kişiler bilhassa tavsiye ediyorum.
Sibo ve ibs hastalığımın tedavi sürecinde bana destek oldu. Hastalığımın tedavisi dışında kilo vermek ve daha sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kazanmak niyetim de vardı. Tedavi surecini birlikte basariyla tamamladık. Beslenme aliskanliklarina dair oldukça detaylı bilgiler de edindim. Oldukça güler yüzlü, planlı ve iletişime açık birisi. Benim değişimimi gören arkadaşlarıma özellikle tavsiye ettim.
İdil hanımla sibo sonrası eliminasyon diyeti sürecini birlikte tamamladık. Tüm süreç boyunca gizler yüzü ve iletişimi diyetin daha kolay ilerlemesini sağladı. Alanındaki bilgi ve becerisi de sağlıklı sonuçlar almamda çok etkili oldu. Kendisine her şey için çok teşekkür ediyorum. Eliminasyon, fodmap gibi diyetler zor diyetlerdir anlayışlı ve becerikli bir diyetisyenle çalışmak çok önemli.
İdil Hanım alanında çok başarılı, zorlu gözüken eleminasyon sürecinde destekleriyle beraber bu süreci rahatlıkla atlattım. Sayesinde sağlıklı beslenmeye bakış açım değişti. Her zaman ulaşma imkanım oldu, pozitif enerjisi de ayrıca sizi motive ediyor. Büyük bir emekle hazırladığı listeleri, harika tarifleri artık hep baş ucumda, sağlıklı beslenmenin aslında daha lezzetli ve kendim için iyi bir seçim olduğunu zorundalıktan değil tercihimle bu süreçten sonra dahi sayesinde sürdürmeyi öğrendim. İyi ki İdil Hanımla yolumuz kesişmiş ve bu süreci onunla tamamlamışım, kendisine çok teşekkür ediyorum
Sevgili İdil Hanım ile önce eliminasyon diyeti daha sonra kişisel diyet programında birlikte çalıştık. Eliminasyonda ilk başlarda zorlandım ancak sonuçta bilinçsizce tüketip bağımlısı olduğum besinlerden kurtuldum, migrenim minimum seviyeye indi. Sonrasında İdil Hanım ile 3 aylık diyet programı sonunda istediğim kiloya kavuştum 🙂 Online görüşmelerimizde sorun yaşamadık, 3 ay boyunca farklı listeler uyguladık, standart olmadı, süreç boyunca sempatisi, hoşgörüsü aynı zamanda disipliniyle bana hep destek oldu. Kesinlikle tavsiye ederim.